民國(guó)時(shí)期屬?gòu)埣亦l(xiāng)、三興鄉(xiāng)所轄，1951年為三興鄉(xiāng)第二村；1955年建社為三興鄉(xiāng)二村二、二十一社；1958年為三興公社三管理區(qū)(人民公社化運(yùn)動(dòng))；1962年為三興公社三十大隊(duì)；1967年為三興公社二大隊(duì)；1972年為五興公社二大隊(duì)；1981年地名普查更名為三興公社鋪埡大隊(duì)(取消序數(shù)地名)；1984年更名為三興鄉(xiāng)鋪埡村(政社分設(shè))；1992年撤區(qū)并鄉(xiāng)建鎮(zhèn)后隸屬三興鎮(zhèn)。
2019年，根據(jù)川府民政[2019]9號(hào)文件批準(zhǔn)，劃歸青山鎮(zhèn)管轄。
2020年，村級(jí)建制調(diào)整，撤銷葫蘆村和鋪埡村，合并設(shè)立鋪埡村（營(yíng)府函〔2020〕72號(hào)）。