1951年土埡鄉(xiāng)從佛樓鄉(xiāng)分出,正值新中國成立,土埡命名為新民鄉(xiāng),石峰村屬大山鄉(xiāng),1954年大山鄉(xiāng)撤銷,劃分到新民鄉(xiāng)。
1980年為土埡公社,命名石峰大隊(duì),管轄5個小生產(chǎn)隊(duì)。
1975年,石峰村轄區(qū)范圍擴(kuò)大,管轄7個社。
1984年成立土埡鄉(xiāng)人民政府。
2003年10月因撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn),行政區(qū)劃調(diào)整合并到龍崗鄉(xiāng),2006年10月恢復(fù)土埡鄉(xiāng);為土埡鄉(xiāng)石峰村,于2016年9月撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn),設(shè)立土埡鎮(zhèn),為土埡鎮(zhèn)石峰村,現(xiàn)管轄7個村民小組。