清光緒年間建場。
民國二十四年（1935年），設臨江鄉(xiāng)。
1958年9月，鄉(xiāng)改公社。
1984年2月，公社改鄉(xiāng)。
1992年8月，鄉(xiāng)改鎮(zhèn)。
截至2011年末，佛星鎮(zhèn)轄和平、四方、保境、睦鄰、永興、長樂、佛星、同協(xié)、天仙、龍口、觀音巖、石洞橋、合口、飛鳳山、南山、玉皇廟、玉金、店子灣、大石包、山尖山、馬桑坡、龍王、吳氏祠、蔡家廟、三元橋、銀山寺、菩薩灣27個行政村，1個社區(qū)。
截至2020年6月，佛星鎮(zhèn)下轄3個社區(qū)、8個行政村。