建國前至建國初屬底蓬鄉(xiāng)轄。
1951年建政置中心鄉(xiāng)，屬中心鄉(xiāng)轄。
1958年公社化時中心鄉(xiāng)并置為底蓬公社。
村名為梅溪大隊，屬底蓬公社轄。
1962年調(diào)整調(diào)整建置，將原中心鄉(xiāng)改為中心公社，村名梅溪大隊，屬中心公社轄。
1978年撤區(qū)并社，將白家公社并入中心公社，村名為梅溪大隊，屬中心公社轄。
1980年恢復(fù)原建置，百家公社分出。
村名梅溪大隊，屬中心公社轄。
1981年，因地區(qū)重名，中心公社更名為棉溪公社，村名梅溪大隊，屬棉溪公社轄。
1984年，棉溪公社改棉溪鄉(xiāng)，村名改梅溪村。
1992年撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)，棉溪鄉(xiāng)并入底蓬鎮(zhèn)。
村名為梅溪村，屬底蓬鎮(zhèn)轄。
2019年8月鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃和村建制調(diào)整改革，撤銷底蓬鎮(zhèn)，將其所屬行政區(qū)域劃歸夕佳山鎮(zhèn)管轄，撤銷水村村，以原梅溪村、原水村村所轄范圍合并設(shè)立梅溪村，屬夕佳山鎮(zhèn)轄。