原屬喜井鄉(xiāng)。
民國二十一年（1932年），興隆場改鄉(xiāng)。
民國三十年（1941年），析置集福鄉(xiāng)。
民國三十三年（1944年），集福鄉(xiāng)并入。
1951年，析置共和、魚龍2鄉(xiāng)。
1958年，與共和、魚龍2鄉(xiāng)合并為興隆中心公社。
1961年，析置共和、魚龍2公社。
1981年，改興隆公社。
1984年，公社改鄉(xiāng)。
1985年，鄉(xiāng)改鎮(zhèn)。
2019年12月13日，四川省人民政府關(guān)于同意資陽市調(diào)整部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃的批復(fù)（川府民政〔2019〕19號）：撤銷共和鄉(xiāng)，將其所屬行政區(qū)域劃歸興隆鎮(zhèn)管轄，興隆鎮(zhèn)人民政府駐鎮(zhèn)興街99號。