1961年設(shè)立石井生產(chǎn)大隊(duì)；1984年撤銷(xiāo)石井生產(chǎn)大隊(duì)，設(shè)立石井村村民委員會(huì)。
1949年至1952年為平城區(qū)石井行政村，1953年至1955年為平城區(qū)（七區(qū)）石井鄉(xiāng)石井自然村，1956年為城關(guān)基點(diǎn)石井鄉(xiāng)石井自然村，1958年至1960年為秦家莊超英公社石井管理區(qū)，1961年至1983年為秦家莊公社石井大隊(duì)，1984年至2000年為秦家莊鄉(xiāng)石井村委會(huì)，2001年撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)秦家莊鄉(xiāng)建制未發(fā)生變化，至2020年為秦家莊鄉(xiāng)石井村委會(huì)。
2021年轄區(qū)劃調(diào)整后因秦家莊鄉(xiāng)整體并入平城鎮(zhèn)，現(xiàn)為平城鎮(zhèn)石井村村民委員會(huì)。