清代為北宣化里油粉村。
1912年至1920年為白鹿鄉(xiāng)油粉村里油粉村，1920年至1929年為阿落鄉(xiāng)白鹿里油粉村，1930年至1934年為高哨鄉(xiāng)油粉村。
1935年11月至1937年10月屬甘洛縣三區(qū)，1937年10月屬甘泉縣三區(qū)，1948年為三區(qū)一鄉(xiāng)（鄉(xiāng)政府駐地），1958年改為延安縣甘泉公社油粉村生產(chǎn)大隊(duì)。
1961年改為甘泉縣甘泉公社油粉村生產(chǎn)大隊(duì)，1971年為高哨公社油粉村生產(chǎn)大隊(duì)。
1983年為高哨鄉(xiāng)油粉村行政村，1989年為高哨鄉(xiāng)油粉村村民委員會(huì)，2011年為城關(guān)鎮(zhèn)油粉村村民委員會(huì)，2014年12月將原高哨鄉(xiāng)行政區(qū)域并入石門鄉(xiāng)，石門鄉(xiāng)改設(shè)石門鎮(zhèn)，將汪屯、新河、石橋峪村委會(huì)并于油粉村委會(huì)，為石門鎮(zhèn)油粉村村民委員會(huì)，沿用至今。