臨江寺·川味源—文化旅游景區(qū)位于四川省資陽市臨江鎮(zhèn)柏樹橋,是臨江寺豆瓣生產(chǎn)基地。臨江寺豆瓣始于清·乾隆三年(1738年),距今已有282年的歷史,是資陽唯一一家榮獲“中華老字號(hào)”的企業(yè)、四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)基地、省級(jí)食品安全生產(chǎn)示范單位。臨江寺品牌及系列產(chǎn)品先后榮獲了“中華人民共和國地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”注冊(cè)、烏蘭巴托國際食品節(jié)金獎(jiǎng),“四川名牌”、“四川省著名商標(biāo)”、“綠色食品”等殊榮,公司的傳統(tǒng)豆瓣生產(chǎn)工藝已被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工藝目錄。景區(qū)擁有豐富的歷史文化和美麗的傳奇故事:千年古井“迦葉”、“菩提”,始于唐朝武則天時(shí)代,在當(dāng)時(shí)是有名的神井、神水,據(jù)說可以祛病消災(zāi);文化長(zhǎng)廊以畫卷形…
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