中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)之一,是酒文化的發(fā)源地,也是世界上釀酒最早的國(guó)家之一,在中國(guó)數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上同步而行。酒器是酒文化的重要組成部分,是酒文化的實(shí)物載體,專門的酒器出現(xiàn)正是酒成為一種文化的典型特征。
開封市酒文化博物館位于開封市向陽路軍分區(qū)對(duì)面,緊鄰開封城墻景區(qū),由河南省仁俊文化傳媒公司注資打造,是中原地區(qū)首座以宋代酒文化為主題的博物館。博物館整體建筑風(fēng)格仿照宋代建筑格局,真實(shí)全面再現(xiàn)宋代釀酒工藝及五千年華夏酒文化的博大精深。
根據(jù)現(xiàn)有條件,本館推出了常設(shè)五大展區(qū):酒的起源、酒器展示、酒與收藏、酒與詩、酒與開封。其中酒器展示分為“青瓷與青花瓷瓶展示”、“現(xiàn)代造型專題展示”、“茅臺(tái)系列酒展示“、”清晚期溫酒器展示“、”清晚期瓷制酒器展示“、”中古上古酒器展示“共六個(gè)展示板塊,收藏304套藏品。