虹鱒魚一條溝位于懷柔雁棲鎮(zhèn),是北京郊區(qū)較早開發(fā)出的旅游項(xiàng)目。它南接京密路,北至昌平區(qū),全長共50公里,涵括5個(gè)行政村、13個(gè)自然村和3個(gè)自然風(fēng)景區(qū)。多年來的精心打造,這里逐步形成了以養(yǎng)殖、游釣、餐飲、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)格局,成為人們耳熟能詳?shù)摹把銞灰构取毙蓍e觀光漁業(yè)帶。每逢節(jié)假日,“虹鱒魚一條溝”總是熱鬧非凡:溝內(nèi)道路旁,垂釣園、度假山莊依山而建,臨水而居,“虹鱒”招牌多得讓人目不暇接,山溪邊、山腰上,也都是圍著飯桌開心聚餐聊天的游客。
虹鱒魚是這里的閃亮招牌。在泉水里生長的虹鱒魚,肉質(zhì)鮮嫩,皮脆刺少,無論是烤還是生吃魚片或其他做法,吃起來都別有一番滋味,是其他地方所不及的明。
虹鱒魚一條溝全長50公里,溝內(nèi)綠樹成蔭,溪水潺潺,是以自然風(fēng)景區(qū)、虹鱒魚垂釣燒烤、果品采摘等為特色的民俗旅游一條溝。該溝緊鄰雁棲湖,離市區(qū)約一個(gè)半小時(shí)車程,自駕車到懷柔后沿懷豐公路在雁棲鎮(zhèn)環(huán)島向西約5公里便進(jìn)入這條溝,從東直門乘車到懷柔轉(zhuǎn)乘城北三路也可到達(dá)溝內(nèi)的各景區(qū)和賓館飯店。
虹鱒魚一條溝內(nèi)如今共有垂釣園、度假村108處,其中投資在百萬元以上的度假場(chǎng)所54處,可同時(shí)接納1.2萬人就業(yè)和住宿。
信息來源:北京市旅游發(fā)展委員會(huì)