讀過(guò)《浮士德》的人也許還記得,歌德在這部巨著的第一部中寫過(guò)一幕發(fā)生在一個(gè)地下酒館的故事,這一章的小標(biāo)題就叫“萊比錫城的奧爾-地下酒館”。很多人可能會(huì)以為這是個(gè)虛構(gòu)的場(chǎng)景,事實(shí)恰恰相反,這個(gè)酒館是《浮士德》所描繪的眾多場(chǎng)景中唯一真實(shí)存在的地方,正如歌德在小標(biāo)題中所交待的那樣,這個(gè)酒館就存在于德國(guó)東部的萊比錫城。
1525年,醫(yī)生兼教授海因里希•施特默•馮•奧爾-(Heinrich Stromer von Auerbach)在自家酒窖中開(kāi)設(shè)了一家學(xué)生小酒館,“適度飲用葡萄酒有助于預(yù)防多種疾病”是他的初衷。而約翰•沃爾夫?qū)?#8226;馮•歌德(Johann Wolfgang von Goethe)在學(xué)生時(shí)期的經(jīng)常光顧更使它名聲大振,這個(gè)歷史性的酒館也就變成了一座重要的紀(jì)念館。如今,奧爾-地下室酒館已經(jīng)發(fā)展成萊比錫最有名的餐館,也是世界上最著名的餐廳之一。
奧爾-酒館就在市中心的一座華麗的購(gòu)物長(zhǎng)廊下,這里最早曾是一個(gè)酒窖,F(xiàn)如今,酒館的天花板和墻壁上繪制浮士德故事中的一些片斷,同時(shí)又請(qǐng)雕塑家制作了一尊浮士德騎在橡木酒桶上的雕塑置于酒館大廳。這樣,奧爾-酒館全然成了浮士德的世界,浮士德這個(gè)人物形象也便成了酒館的標(biāo)志。
Auerbachs Keller
必去理由:世界上最著名的餐廳之一
景點(diǎn)所在大洲: 歐洲【Europe】
景點(diǎn)所在國(guó)家/地區(qū):德國(guó)[Germany]
景點(diǎn)所在省、州:薩克森自由州 [Free State of Saxony]
景點(diǎn)所在城市:萊比錫 [Leipzig]