哥特式教堂在新大陸是罕見的,但波多黎各卻有兩個:一個是1606年建在圣赫爾曼(San Germán)的博塔科里教堂,另一個就是16世紀30年代建在圣胡安舊城的圣瓊斯教堂。圣瓊斯教堂作為島上的第一個教堂,也是西半球最古老的教堂。盡管最初的建筑曾在颶風中被吹走,現(xiàn)在的教堂仍可追溯到19世紀。圣瓊斯教堂最初是多米尼克會的修道院和小禮拜堂,是為圣托馬斯•阿奎那(Saint Thomas Aquinas)而建的,1865年耶穌會士接管后被更名。
無論用哪一個名字,圣瓊斯教堂都是一個引人關注的地方,其哥特式的建筑細節(jié)給人留下了深刻的印象。歷史和藝術愛好者們將可以看到波多黎各的第一任總督胡安•龐塞•德萊昂(Juan Ponce de Léon)捐贈的16世紀的木制十字架。15世紀的祭壇是從西班牙的加的斯(Cadiz)帶到圣胡安來的。波多黎各最著名的藝術家瓊斯•坎佩切(José Campeche)就葬在這里。胡安•龐塞•德萊昂最初也是躺在這里安息的,但后來他的遺體被遷移到圣胡安大教堂中一個更雅致的地方了。他的徽章掛滿了一面墻,而他的雕像,1797年從英國人手里捕獲大炮的青銅鑄雕像,佇立在教堂前的一個小廣場的中央。
還有一定要參觀一下隔壁的多明各會修道院(Dominican Convent)。于1523年建在龐塞•德萊昂捐贈的土地上的它曾是修道院、兵營和美國的軍事指揮部。如今,它是波多黎各文化學會(Puerto Rico Institute of Culture)的所在地,在這還舉辦了多場音樂會和展覽會。