江頭村委位于吉水縣楓江鎮(zhèn)南邊，距楓江鎮(zhèn)政府15公里，是一個(gè)偏遠(yuǎn)村，東與楓江鎮(zhèn)垇頭村委隔界，南靠金灘鎮(zhèn)、黃橋鎮(zhèn)交界，西與楓東鎮(zhèn)北坑山、周家山相連，北與楓江鎮(zhèn)上隴洲山相連。江頭村有465戶，農(nóng)業(yè)人口1531人，男女勞動(dòng)力836人，村黨支部黨員38人，兩委成員7人。轄8個(gè)自然村（江頭、石礱、官橋、村前、南洞、西洞、枰山、排形上、），8個(gè)村民小組。耕地面積2790畝，林地面積9010畝。有兩座小二型水庫。村主要特色產(chǎn)業(yè)：優(yōu)質(zhì)水稻，生姜。
峽江水利樞紐移民涉及江頭村委2個(gè)自然村（官橋村、排形上），28戶，134人。2013春節(jié)前已全部搬遷，舊房拆除。一棟棟廬陵風(fēng)格的現(xiàn)代樓房，一條條寬敞的馬路映入眼前構(gòu)成了一幅現(xiàn)代化新農(nóng)村。