清代屬武岡州長(zhǎng)溪鄉(xiāng)蔡橋團(tuán)，民國(guó)屬武岡縣唯一鄉(xiāng)第八保；1949年解放初期時(shí)屬武岡縣十區(qū)城塘鄉(xiāng)；1952年改置為五龍鄉(xiāng)；1958年人民公社化時(shí)為金星人民公社五龍大隊(duì)，后改為金稱市公社五龍大隊(duì)；1963年黃亭市區(qū)蔡橋公社與五龍村同為桂花大隊(duì)；1974年叫桂花大隊(duì)；1984年撤社設(shè)鄉(xiāng)時(shí)為黃亭市區(qū)蔡橋鄉(xiāng)桂花村；1995年撤區(qū)并鄉(xiāng)時(shí)屬蔡橋鄉(xiāng)桂花村；2015年撤鄉(xiāng)合鎮(zhèn)時(shí)為蔡橋鄉(xiāng)桂花村；2016年5月與五龍村合并為蔡橋鄉(xiāng)桂花村至今。