清末，屬河南南陽府淅川廳三官殿區(qū)；民國(guó)，屬河南南陽公署淅川縣東二區(qū)（機(jī)關(guān)駐地三官殿）。
1948年5月3日淅川全境解放，1956年合作化時(shí)期，屬淅川縣三官殿區(qū)，1958年人民公社化時(shí)期，由桑樹廟、劉井、西崗、賈崗、橋崗、新莊等6個(gè)高級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社組成桑樹廟生產(chǎn)大隊(duì)，屬淅川縣三官殿公社管轄。
1967年遷居鐘祥縣大柴湖區(qū)后，更名為紅心生產(chǎn)大隊(duì)。
1975年11月，撤區(qū)并社屬大柴湖公社柴湖管理區(qū)紅心生產(chǎn)大隊(duì)；1980年地名普查時(shí)更名為李官橋大隊(duì)，1984年3月，體制改革，大隊(duì)改村，李官橋大隊(duì)改為李官橋村，并成立李官橋村村民委員會(huì)至今。