草臺村村民委員會所在地,清代屬枝江縣第三都;1913年屬枝江縣北區(qū);1930年至1934年屬枝江縣第二區(qū);1936年屬枝江縣第三區(qū);1940年6月屬偽宜昌縣中央治安維持會;1941年3月屬偽宜昌縣政府第五區(qū);1942年至1945年江口區(qū)署;1946年屬董市鎮(zhèn);1949年6月屬江口區(qū);1949年7月屬枝江縣仙女區(qū);1954年2月屬枝江縣第九區(qū);1955年7月屬宜都縣仙女區(qū)。
草臺村前身是1956年成立的雙湖高級農業(yè)社,屬宜都縣仙女指導組四合鄉(xiāng);1958年10月成立人民公社時,命名為雙湖生產隊,屬仙女公社桂花管理區(qū);1961年5月雙湖生產隊拆分為草臺大隊、雙湖大隊,屬仙女區(qū)桂花公社;1962年10月復置枝江縣,屬枝江縣仙女區(qū)桂花公社;1975年2月撤區(qū)并社,屬云盤湖公社桂花管理區(qū);1981年4月屬云盤湖區(qū)桂花鄉(xiāng);1984年1月草臺大隊改為草臺村,屬董市鎮(zhèn)新周鄉(xiāng);1987年10月屬董市鎮(zhèn)新周指導組;1991年1月屬董市鎮(zhèn)新周管理區(qū);2001年3月撤銷新周管理區(qū),屬董市鎮(zhèn)至今。