清代為馮家灘會(huì),民國(guó)屬廉讓鄉(xiāng)。
1949年7月設(shè)巡店區(qū),胡姚村系巡店區(qū)管轄;1952年10月巡店區(qū)調(diào)整為第二區(qū),胡姚村系第二區(qū)管轄;1956年3月為第三指導(dǎo)組,胡姚村系第三指導(dǎo)組管轄;1958年巡店區(qū)命名幸福人民公社,胡姚村改為胡姚大隊(duì),系幸福人民公社管轄;同年底恢復(fù)原區(qū)名,胡姚大隊(duì)系巡店區(qū)管轄;1975年撤區(qū)并社為巡店人民公社,胡姚大隊(duì)屬巡店人民公社管轄;1987年巡店撤區(qū)建鎮(zhèn),析原巡店區(qū)的辛榨鄉(xiāng)、高店鄉(xiāng)合并為辛榨鄉(xiāng)。
胡姚大隊(duì)改名為胡姚村,屬辛榨鄉(xiāng)管轄。