南崗村位于韓寺鎮(zhèn)西鄰，距鎮(zhèn)區(qū)1公里處，全村由南崗、北崗兩個自然村組成，共有四個村民小組，全村2008口人，，45名黨員，。轄區(qū)面積3200畝，其中耕地面積2900畝，主要種植作物有大蒜、西瓜、玉米等，其他經(jīng)濟作物有蔬菜。2016年人均純收入6000元，沒有村集體經(jīng)濟，固定資產(chǎn)包括學校一處、電腦一臺、監(jiān)控器一部。
清道光二十三年（1843年），黃河決口，朱姓由朱家莊遷此，因位于原村南依崗居住，故名南崗。姓氏以朱姓為主，后來秦、郭、張等姓氏陸續(xù)落戶南崗村，形成現(xiàn)在的村莊。
南崗村屬于市級貧困村，但是人窮志不窮，群眾吃苦耐勞的精神在生產(chǎn)生活中得到體現(xiàn)，每天起早貪黑忙農(nóng)忙。同時這樣的勤勞精神也感染了孩子，南崗村2014年考出10位一本大學生，二本30名，研究生2名。村學校建于建國時期，經(jīng)幾次更名為南崗小學，現(xiàn)在教師生一百多人。