明代屬保安鄉(xiāng)二圖。
清代屬保安鄉(xiāng)二里。
1912年屬國民黨七區(qū)、順和鎮(zhèn)存義鄉(xiāng)，人民政權(quán)順和區(qū)洪路口鄉(xiāng)。
1950年屬洪陸灣小鄉(xiāng)。
1956年屬洪路口鄉(xiāng)洪陸灣高級(jí)農(nóng)業(yè)合作社。
1958年屬順和五星人民公社三營（洪陸灣營）。
1959年成立蔡李莊生產(chǎn)大隊(duì)。
1962年由蔡李莊大隊(duì)分劃而成立洪石槽和洪陸灣生產(chǎn)大隊(duì)，屬洪陸灣小公社。
1965年屬洪路口中型公社。
1968年劃歸順和公社。
1975年太丘人民公社成立，洪石槽大隊(duì)由順和人民公社改屬太丘公社。
1984年改制為太丘鄉(xiāng)洪石槽村民委員會(huì)。
2007年屬太丘鎮(zhèn)洪石槽村民委員會(huì)。