1936年宜陽縣劃分為4個區(qū)，第二區(qū)為石陵，中村峪聯(lián)保屬第二區(qū)。
1943年廢區(qū)設鄉(xiāng)，中峪保隸屬于石陵鄉(xiāng)公所。
1947年9月設鄉(xiāng)，中峪鄉(xiāng)屬宜北縣柳泉區(qū)。
1949年2月石陵鄉(xiāng)隸屬于宜陽縣柳泉區(qū)。
1950年春中峪鄉(xiāng)隸屬于第三區(qū)（柳泉）。
1958年8月實行人民公社化，中峪大隊隸屬于柳泉人民公社。
1961年中峪大隊隸屬于石陵公社。
1983年5月機構(gòu)改革，中峪村民委員會隸屬于石陵鄉(xiāng)。
2005年12月鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構(gòu)改革，石陵鄉(xiāng)并入鹽鎮(zhèn)鄉(xiāng)，合并后稱鹽鎮(zhèn)鄉(xiāng)，中峪村民委員會隸屬于鹽鎮(zhèn)鄉(xiāng)，沿用至今。