三岔村水源富足，自明萬歷年間便修建溝渠引龍?zhí)端喔绒r(nóng)田，水經(jīng)過三岔分成兩股，一股流向下坪，一股流向下關(guān)、云盤，故曰三岔溝，三岔不但是馬場鎮(zhèn)的主要產(chǎn)糧區(qū)，而且釀酒業(yè)相當發(fā)達，走進三岔村任何人家，飯桌上肯定也得品二兩。三岔村的米酒，歷史和云盤村的水磨面不相上下，烤酒的地方叫酒坊，坊幾乎常年密閉。天氣微涼，酒坊里就得生地爐火。地爐火燒煤。按規(guī)矩，一百斤米接六七十斤米酒，一百斤米才產(chǎn)五十來斤酒純屬正常。器具用熟后，一百斤米接六十左右斤酒，酒精度絕不低于五十度。烤出來的米酒都是高度酒，不同于紫云或鎮(zhèn)寧六馬一帶的便當酒。村里的米酒完全原生態(tài)的，沒經(jīng)過任何勾兌，呢稱“三岔大曲”，方圓幾十公里的人們都極喜歡。
--人口總數(shù)：1698人 農(nóng)業(yè)人口：1671人 非農(nóng)業(yè)人口：27人
--行政區(qū)面積：1.186平方公里 耕地面積：778.0畝
--主要民族成分：漢族，苗族，仡佬族 發(fā)展口號：
--所轄村：11個 生產(chǎn)總值：108.0 萬元
--主要經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)：種植，養(yǎng)殖，加工 名特產(chǎn)品：酒 辦公所在地：墳山