龍勝縣和平鄉(xiāng)平安村是聞名全國龍脊梯田所在地。距縣城22.5千米,離桂林市103千米,這里是廣西20個一級景點(diǎn)之一。景區(qū)面積共66平方公里,梯田海拔最高880米,最低380米,垂直高差500米。全部的梯田分布在海拔300-1100米之間,最大坡度達(dá)50度,一層層從山腳盤繞到山頂,層層疊疊,高低錯落。其線條行云流水,其規(guī)模磅礴壯觀,被稱為“龍脊梯田”。龍脊梯田始于元朝,距今已有650多年歷史。梯田從山腳下盤繞到山頂,分布在海拔300至1100米之間,坡度大多在26至35度之間,有的窄到一步就能跳過幾塊梯田。早上的梯田更有味道,碰上有霧的天氣,大霧從村子飄到山頂,又從山頂飄回山下,猶如仙境,非常迷人。
從河水湍急的山谷,到白云繚繞的山巔,從萬木蔥郁的山林到石壁陡崖前,凡有泥土的地方,都開辟了梯田。梯田的四季景觀各異,春日,水滿田疇,梯田如片片明鏡從山谷疊到山巔;仲夏,禾苗吐翠,梯田似道道詩行從天泄;金秋,稻穗沉甸,梯田像座座金塔立天宇。隆冬,瑞雪兆豐年,梯田若銀龍飛舞上云端。
山上的平安村,一色的木板吊腳樓彰顯著壯族風(fēng)情。山下的黃洛紅瑤村寨。平安是很典型的壯寨,還比較完整地保留著壯人的服飾和生活特點(diǎn)。男人對襟土布褂子,女人穿白色有花邊的上衣,頭包裹較大的花頭巾。幾乎每家都會自己用米做一種度數(shù)很低的酒,酒有點(diǎn)甜,很好喝,當(dāng)?shù)厝朔Q“水酒”。釀酒的方式很原始,一個木頭做的大木桶,里面放入發(fā)酵的糯米,放在一口大鍋上用火蒸,酒就會從插在木桶中間的小竹筒里流出。
村中的建筑全為依山而建的吊腳木樓,大多數(shù)房子都有上百年的歷史了,所以被稱為古壯寨。吊腳樓背靠山坡,前面用木柱支起,木柱下用石塊砌一層地基,以填平山的斜坡所造成的不平,有的干脆就把木柱撐在山坡的大石頭上。過去的老吊腳樓基本都是兩層,占地約150平方米,下面用20根直徑近50公分的圓木支撐,第2層多為二十四根木柱支撐,上面蓋瓦,再用木板四面封起,形成一個獨(dú)立的空間。每個吊腳樓形成一個獨(dú)立的空間,即干凈衛(wèi)生,又安全防盜。過去山上野獸很多,這樣的設(shè)計(jì)可防野獸。