清代，屬寧遠(yuǎn)縣寶原上里。
民國元年（1912年）后，屬武山縣第五區(qū)。
1949年8月，武山解放后，屬龍泉區(qū)管轄，設(shè)嘴頭、多家、改口3鄉(xiāng)。
1953年10月，屬第三區(qū)（龍泉區(qū)），設(shè)嘴頭、多家2鄉(xiāng)。
1955年11月，裁區(qū)并鄉(xiāng)時，設(shè)嘴頭、李堯2鄉(xiāng)。
1958年8月，公社化時，并入洛門公社，設(shè)金銀、花果2管理區(qū)；9月，又調(diào)整到躍進(jìn)公社。
1965年8月，撤區(qū)并社，并花果、嘴頭及響河公社部分大隊為嘴頭公社。
1983年12月，改為咀頭鄉(xiāng)。