一、全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)基本情況
銀杏鄉(xiāng)轄16個(gè)行政村，90個(gè)合作社，3928戶，15864人（農(nóng)業(yè)人口），勞動(dòng)力8779人，其中高中以上文化程度1456人，初中以上文化程度2811人，小學(xué)以上文化程度3872人，文盲、半文盲640人。耕地總面積36066畝，其中水田14畝，旱地36052畝，旱地中15度以上坡地13319畝，25度以上坡地4510畝，川腰地18237畝。糧食作物播種面積46205畝，其中復(fù)種大豆面積18070畝。農(nóng)作物總播種面積60517畝（其中谷物及其它作物播種面積54692畝，蔬菜園藝播種面積4288畝，瓜果類面積314畝，藥材播種面積1223畝）。
糧食總產(chǎn)量13451.7噸，其中夏糧面積15400畝，產(chǎn)量4811.3噸；谷物面積27312畝，產(chǎn)量10958.4噸；豆類播種面積18070畝，總產(chǎn)2040.3噸；薯類播種面積823畝，產(chǎn)量453噸；油菜面積5247畝，產(chǎn)量764噸；煙葉面積2650畝，產(chǎn)量262噸；其它作物播種面積590畝。
農(nóng)民人均純收入2100元。全鄉(xiāng)通電、通郵、通公路的村均為16個(gè)，通電話的村15個(gè)，通有線電視的村11個(gè)，通自來水的村4個(gè)。
二、產(chǎn)業(yè)開發(fā)情況
1、勞務(wù)輸出：年外出務(wù)工人員950人左右，縣境內(nèi)就近務(wù)工人員1100人，年勞務(wù)收入達(dá)到110萬元。
2、烤煙產(chǎn)業(yè)：2005年烤煙播種面積1513畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量166.4噸，產(chǎn)值可達(dá)121萬元。
3、玉米制種：2005年玉米制種面積3920畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量588噸，預(yù)計(jì)產(chǎn)值254.8萬元。
4、中藥材產(chǎn)業(yè)：2005年中藥材種植面積1050畝，產(chǎn)量預(yù)計(jì)126.5噸，產(chǎn)值預(yù)計(jì)73.5萬元。
5、大棚蔬菜：2005年大棚蔬菜面積123畝，新修建大棚29座，年總產(chǎn)值49.2萬元。
6、畜牧養(yǎng)殖：年大牲畜存欄4273頭，出欄816頭；生豬存欄9245頭，出欄4782頭；羊存欄628只，出欄436只；雞鴨鵝等年末存欄4.8萬只，當(dāng)年出欄5.2萬只。
7、林果產(chǎn)業(yè)：林果總面積1080畝，其中核桃產(chǎn)量190噸，蘋果產(chǎn)量75噸，梨17噸�？偖a(chǎn)值171.2萬元。其中在中川、慶壽等村的核桃高接換優(yōu)共4600多株，目前掛果的2200多株。.