龍亭古名大籮，又稱三司嶺，清光緒改名土亭下，“0”時改名紅亭，1981年2月復(fù)稱龍亭，距鎮(zhèn)區(qū)14公里，位于龍亭溪右側(cè)，海拔690米。清乾隆初（1746年），蕭瑞建從山底村遷龍亭定居，嗣后裔孫分遷自然村。
清至民國初，龍亭村隸寧德縣青田鄉(xiāng)十六都。民國24年（1935年）6月，為龍亭聯(lián)保駐地，隸周墩特種區(qū)。民國29年1月，隸龍亭鄉(xiāng)設(shè)龍亭保（含龍住院）。民國34年8月，隸周寧縣獅城鎮(zhèn)設(shè)龍鷲保（含龍住院）。1950年4月，隸周寧縣第一區(qū)（端源區(qū)）設(shè)龍亭鄉(xiāng)（含龍住院、半嶺、進登）。1952年，析出進登鄉(xiāng)。1959年9月，為龍亭公社駐地。1959年1月，建立端源公社設(shè)龍亭大隊。1960年，龍亭、龍住院合并為龍亭大隊。1961年，龍住院析出。1963年，龍亭、龍住院再度合并為龍亭鄉(xiāng)，隸浦源區(qū)。1966年8月，隸浦源公社設(shè)紅亭大隊（含龍住院）。1979年，析出龍住院分設(shè)大隊。1984年8月，隸浦源鄉(xiāng)設(shè)龍亭村民委員會。。1995年，全村180戶、915人，設(shè)6個村民小組。
民國時期，龍亭村封建勢力雄厚，村內(nèi)筑碉堡13座（村周圍9座、地主屋內(nèi)4座），最高4層，有的地道相同，裝備0彈藥和土銃。民國29年后，常駐保安隊5~6人，維護地主利益。土地改革時，全村81戶317人，其中地主15戶102人、半地主2戶22人、富農(nóng)4戶30人，合計21戶154人占戶數(shù)的25.9%，占人口的48.5%。全鄉(xiāng)水田2293畝，屬地主、富農(nóng)及族輪田占65%。貧苦農(nóng)民多系無地、少地佃農(nóng)，生活貧困。解放后，鎮(zhèn)壓了罪大惡極的反動地霸，沒收和征收了地、富農(nóng)天地，分給無地，少地的農(nóng)民，實現(xiàn)了耕者有其田。
龍亭村民經(jīng)濟收入以農(nóng)為主，可是四周山場全屬國營林場，村民苦于沒有生產(chǎn)開發(fā)門路，30多年來全村沒蓋1座新房子，村委會（大隊）辦公地點也借用民房，是全鎮(zhèn)有名的特困村。1994~1995年，地、縣領(lǐng)導(dǎo)深入該村掛鉤扶貧，尋找山地開發(fā)新路子，幫助該村向國營林場租憑山場400畝，并利用邊遠地，發(fā)動村民共開辟高標(biāo)準油奈園400畝、栽油奈1.2萬株，板栗園320畝、栽辦理1.1萬株，墾復(fù)毛竹520畝，為治窮致富奠定基礎(chǔ)。在這批果園里套種白術(shù)、太子參20畝，以及較大面積的套種馬鈴薯、生姜、西紅柿，以短養(yǎng)長。在搞好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、山地開發(fā)的同時，騰出勞力120余人外出做工、辦企業(yè)，增加經(jīng)濟收入。
民國時期，該村辦過國民小學(xué)。1952年，設(shè)立初級小學(xué)。1970年，建土木結(jié)構(gòu)校舍6間。1971年，修通龍亭至東山尾簡易公路1.1公里，連接周壽公路獅（城）純（池）段，改善交通閉塞狀況。1980年，建土木結(jié)構(gòu)的龍亭人民會場1座260平方米，為群眾文娛活動場所。1988年，架設(shè)高壓輸電線路，基本解決村民生活、生產(chǎn)用電。1992年，新建單層石混結(jié)構(gòu)小學(xué)教學(xué)樓，一層建筑面積200平方米，設(shè)5個班級，學(xué)生100余人。1995年底繼續(xù)建第二層，始建地面0接收站，安裝自來飲水工程，開通主村至坑頭機耕路5公路。全村有大學(xué)本科畢業(yè)生3人，正處級干部1人，正副局級干部各一人。