新豐街道辦位于武夷山市城關(guān)東南崇溪東岸，南連武夷山茶場，西靠洋莊鄉(xiāng)，東接上梅鄉(xiāng)，北與吳屯鄉(xiāng)交界。城東鄉(xiāng)地處半山區(qū)，地勢最高的自然村牛壙海拔為741米，地勢最低的行政村崩埂海拔也達252米。
新豐街道辦古時為四隅里和武泰鄉(xiāng)（部分區(qū)域）的轄區(qū)。民國期間，它隸屬情獻鎮(zhèn)。中華人民共和國成立后為洋墩鄉(xiāng)、胡桃鄉(xiāng)的全部和城關(guān)鎮(zhèn)的部分轄區(qū)。1980年8月，城關(guān)人民公社分出部分區(qū)域成立溪東人民公社。1983年改稱城東人民公社。1984年撤消公社設(shè)鄉(xiāng)，2003年改為新豐街道辦，管轄五里、崩埂、松凹、村尾、黃墩、洋墩、里洋7個行政村，72個村民小組。
新豐街道辦有1所初級中學和31所小學，各行政村均建立醫(yī)療站和衛(wèi)生所。里洋、洋墩、黃墩、松凹是第二次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期的革命基點村，崇安縣蘇維埃政府和0崇安縣委曾于民國21年駐在黃墩。