爐中村是樂峰鎮(zhèn)政府所在地，村委會設在樂峰街，有溪坂、尾角、宮山、宮美、因下、池后、紅樹林、溪邊巷、徐內(nèi)洋、橋美、下厝、洋中、西墘、洋頭、溪蕓、塔星、后厝、林仔口、印山、坎腳、路下等21個自然村組成，有23個村民小組，有村民1636戶7247人。聚落散布在梅仙公路兩側。有耕地面積1800多畝，山地面積6900畝，主種水稻、甘薯、花生，山地種植馬尾松、巨尾桉為主，還有柑桔、龍眼、桃子、余甘、李子、枇杷。爐中村是樂峰鎮(zhèn)政治文化中心，同時是革命老區(qū)村。域內(nèi)有樂峰中心小學、樂峰鎮(zhèn)中心幼兒園、樂峰鎮(zhèn)僑聯(lián)、樂峰鎮(zhèn)衛(wèi)生院、爐中村振揚文化中心，企業(yè)有針織廠、服裝廠、石材加工廠等私營企業(yè)18家。境內(nèi)樂峰街道建于1986年，現(xiàn)已興建店面486間，總長1.1公里，設有超市、美容廳、茶葉店、蔬果、服裝、糧行、食雜、日什、百貨、糕餅、汽修等店。1989年規(guī)劃白葉營內(nèi)工業(yè)區(qū)，建有標準廠房20000多平方米。全村商貿(mào)繁榮，興辦各種企業(yè),擁有針織機2600多臺。鄉(xiāng)村道路總長度達8公里，且全部實現(xiàn)硬化、綠化、亮化，并與梅山公路、307省道接軌，交通便捷，是泉州市寬裕型文明村。爐中村因位于爐內(nèi)的中心，故稱爐中。民國期間隸屬樂峰鄉(xiāng)金獅保、玉葉保，解放初屬爐中鄉(xiāng)，公社化時屬羅東公社，1984年為羅東鄉(xiāng)爐中村委會，1988年為羅東鎮(zhèn)爐中村委會，1999年7月至今為樂峰鎮(zhèn)爐中村委會。
*數(shù)據(jù)來源于“世紀之村”