隋開皇九年（公元589年）改豐州為泉州（今福州）。
唐武德六年（公元623年）置豐州于南安縣，轄南安、莆田兩縣。
宋朝時期分別隸于唐安鄉(xiāng)修文里、禮順里、從政鄉(xiāng)崇化里、唐興鄉(xiāng)田和里、興集里。
元、明、清分別隸屬于一、二、三、四、二十、二十一、三十二、三十三都。
民國初年，置豐州鎮(zhèn)為南安縣治所在地。
1937年縣治由豐州遷溪美鎮(zhèn)。
1949年中華人民共和國成立后，先后為九區(qū)、十三區(qū)、十四區(qū)；1958年成立燈塔人民公社；1961年改為豐州區(qū)，下轄四個小公社；1965年為豐州公社，1985年改為豐州鎮(zhèn)，1999年以晉江為界拆為豐州、霞美兩鎮(zhèn)，晉江以北地區(qū)為現(xiàn)豐州鎮(zhèn)。