奎斗村位于泉州市龍門灘水庫上游，三班鎮(zhèn)的東北部，距德化縣城5公里。全村面積16.2平方公里，分徐厝、陳厝、外洋、含待4個(gè)片區(qū)，轄16個(gè)村民小組，1999年末全村人口2972人，0黨員65人，全村工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值3468萬元，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1210萬元，村財(cái)收入37萬元，農(nóng)民人均純收入3350元。
清朝時(shí)期，奎斗村屬在坊里良太社，民國(guó)時(shí)屬潯中區(qū)奎斗保，1950年至1956年建政為奎斗鄉(xiāng)，1958年10月實(shí)行政社合一制為奎聯(lián)大隊(duì)，1985年撤銷大隊(duì)建立奎斗村民委員會(huì)。
大云溪在該村匯入浐溪，有數(shù)塊小盆地，泉州市有名的垂釣勝地——龍門灘水庫、紅洋水庫均屬奎斗村轄區(qū)。奎斗村依山傍水，風(fēng)光秀麗，人杰地靈。據(jù)《奎斗徐氏族譜》載，較有影響的有：民國(guó)時(shí)的徐飛龍；解放后，有曾任國(guó)家建材處處長(zhǎng)、江西南昌江東機(jī)床廠廠長(zhǎng)的徐翔，有能文能詩、能書能畫的徐其中以及原華東海軍衛(wèi)生部部長(zhǎng)徐杰三等。
奎斗村以種植雙季稻為主，全村耕地面積1484畝，水果面積2897畝，素有“魚米之村”的美稱，是三班鎮(zhèn)的糧食和水果大村，也是德化縣“五大糧倉”之一。1999糧食總產(chǎn)量1083噸，水果產(chǎn)量2776噸，
奎斗村陶瓷生產(chǎn)歷史悠久，80年代，奎斗村曾以“奎斗湯匙”名揚(yáng)全國(guó)各地�，F(xiàn)有較大規(guī)模企業(yè)4家，1999年全村工業(yè)產(chǎn)值2258萬元，企業(yè)產(chǎn)值2785萬元。
奎斗村是省新村建設(shè)100個(gè)精品村之一，基礎(chǔ)設(shè)施較為完善。目前新村建設(shè)已初具規(guī)模，被市委、市政府授予“新村建設(shè)典型村”。交通方便，水力資源豐富，建有村級(jí)發(fā)電站1座；1996年在全市率先實(shí)現(xiàn)縣村有線光纖聯(lián)網(wǎng)，基本實(shí)現(xiàn)通訊無盲區(qū)，建有甲級(jí)村衛(wèi)生所l處，現(xiàn)有完小2所，初中1所，1997年教學(xué)“兩基”通過國(guó)家教委驗(yàn)收。