石崗鄉(xiāng)位于奉節(jié)縣北岸,素有“公平糧倉”東大門之美稱,梅溪河與渝巴路出雙入對,結(jié)伴而行,穿越全境。鄉(xiāng)0駐地芝麻田,距縣城45公里。石崗鄉(xiāng)東鄰康樂鎮(zhèn),西接公平鎮(zhèn),南至朱衣鎮(zhèn),北與大樹鎮(zhèn)接壤。全鄉(xiāng)幅員面積103.1平方公里,轄13個(gè)村,9512戶34748人。
芝麻田位于梅溪河與青蓮溪交匯處,是全鄉(xiāng)的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。芝麻田集鎮(zhèn)隨著石崗鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展迅速崛起,逐步成為覆蓋周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集貿(mào)中心,新近投入使用的新街將進(jìn)一步改善貿(mào)易環(huán)境,使集鎮(zhèn)貿(mào)易更加規(guī)范化,加速推進(jìn)小城鎮(zhèn)日臻繁榮。石崗鄉(xiāng)是典型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng),第一產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達(dá),二、三產(chǎn)業(yè)起步較晚,主產(chǎn)水稻、小麥、玉米等糧食作物,盛產(chǎn)臍橙、花生,是全縣重點(diǎn)香料基地,境內(nèi)蠶桑業(yè)發(fā)達(dá),民寨村更是全縣聞名的重要養(yǎng)蠶基地,已建成千畝桑園,2008年又植桑樹1000畝,力爭建成三峽庫區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)化示范基地。
由于石崗鄉(xiāng)地處山區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后,2004年鄉(xiāng)鎮(zhèn)建制調(diào)整后,全鄉(xiāng)仍有重慶市級貧困村5個(gè),貧困人口8522人,新一屆黨政領(lǐng)導(dǎo)班子以國家扶貧開發(fā)戰(zhàn)略和稅費(fèi)減免為契機(jī),找準(zhǔn)了帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的切入點(diǎn),大力實(shí)施扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略,培育壯大了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)體,農(nóng)村種植、養(yǎng)殖重專戶規(guī)模進(jìn)一步增大做強(qiáng),農(nóng)民增收的路子拓寬。
全鄉(xiāng)交通便利,交通要道渝巴公路穿越全境,13個(gè)村都實(shí)現(xiàn)了村村通公路,公路里程達(dá)260公里,通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全鄉(xiāng),全鄉(xiāng)共有固定電話用戶2300余戶,移動(dòng)通訊用戶3100余人。
全鄉(xiāng)教育事業(yè)蓬勃發(fā)展,轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有小學(xué)19所,初級中學(xué)1所,各學(xué)校師資力量逐年增強(qiáng),教育教學(xué)水平逐年提高。明水中學(xué)更是全縣農(nóng)村中學(xué)后起之秀,建校八年來,辦學(xué)規(guī)模逐年擴(kuò)大,目前,該校聚集教職工101名,開辦教學(xué)班27個(gè),容納學(xué)生1752名,教育教學(xué)成績連續(xù)多年名列全縣農(nóng)村中學(xué)前茅。
石崗鄉(xiāng)社會(huì)保障體系日趨完善,社會(huì)困難、-生活質(zhì)量明顯提高。全鄉(xiāng)五保老人遷入新修的敬老院,安度晚年。已建成規(guī)范化衛(wèi)生院,農(nóng)村合作醫(yī)療全面展開,全鄉(xiāng)人民健康水平大提高。