香泉鎮(zhèn)泉水村2004年由原張家集鄉(xiāng)泉水和星火二兩村合并而成,地處和縣香泉鎮(zhèn)中北部,毗鄰香泉鎮(zhèn)張集社區(qū)、徐橋村、龍山村、星火村,省道滁烏路段貫村而過,所轄15個自然村,面積9.6平方公里,總?cè)丝?967人,農(nóng)田總面積5015畝。全村種植業(yè)以優(yōu)質(zhì)水稻、油菜、黃金瓜和西瓜苗嫁接為主,養(yǎng)殖業(yè)以大棚養(yǎng)鴨、養(yǎng)雞和魚鴨混養(yǎng)為主,現(xiàn)有種植大戶27戶,養(yǎng)殖大戶32戶。其他產(chǎn)業(yè),飼料加工廠1個,肥料加工廠1個,苗圃企業(yè)2個,建筑施工企業(yè)1個,個體運輸戶21戶。村擁有農(nóng)資連鎖店1個、農(nóng)技服務(wù)室1個、醫(yī)務(wù)室1個、六年制小學(xué)1所。村部設(shè)有人口學(xué)校、文化活動中心、黨員活動室、圖書室、閱覽室。連接村南北的3.8公里長“村村通”水泥路于2007年修建并投入使用,現(xiàn)有小型水庫3座、水塘34口、大型涵閘斗門29個、防汛抗旱站房3個。村黨總支下設(shè)第一支部、第二支部、駐南京流動支部等3個支部,黨員83人,其中:流動黨員11人。